高千穂牛レストラン 和｜日本一の和牛を焼き石で
東京ランチ図鑑＋旅ごはん
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銀座の老舗洋食｜レストランあづまのじゅうじゅう焼き
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銀座六丁目。高級店がひしめく街の一角に、赤いテントの洋食屋がある。「おいしい洋食の店 銀座あづま」。
半世紀以上、変わらぬ味と値段で愛されてきた老舗だ。銀座で、こんなに気軽に暖簾をくぐれる洋食屋も珍しい。
詳細は食べログで確認できる。まずは、名物じゅうじゅう焼きの話をしよう。
Contents
銀座という場所と、レストランあづまについて
創業以来、銀座6丁目で50年以上。オムライス、ハンバーグ、ステーキ、シャリアピンステーキ。昔ながらの洋食が、銀座の一等地とは思えない値段で並ぶ。タルタルソースのマヨネーズまで、一から手作りだ。
そして看板が、鉄板の「じゅうじゅう焼き」。卓上にはタレのピッチャー。自分で回しかけて食べる、あづま流だ。新宿には姉妹店の「ビフテキ家あづま」もある。割り箸の袋に、両店の名が仲良く並んでいた。
ランチは行列ができる人気店。銀座で腹を空かせて来た甲斐がある。無骨な男でも、気張らず入れるのがいい、、、、
注文｜じゅうじゅう焼き（豚）1,600円
頼んだのは、名物のじゅうじゅう焼き。それに、手作りのクリームコロッケを添えた。ライスは洋食屋らしく、皿盛りだ。
銀座で、鉄板を前に自分でタレをかける。妙に落ち着く時間だ。気取りはいらん、、、、
じゅうじゅう焼き定食の中身｜一皿ずつ確認する
じゅうじゅう焼き（鉄板の豚とキャベツ）
熱々の鉄板に、たっぷりのキャベツ。その上に豚肉のスライスが重なる。運ばれてきた時点では、まだ素のまま。ここからが自分の仕事だ。
自分でかけるタレ
卓上のピッチャーから、茶色いタレを回しかける。じゅうっと音が立ち、香りが跳ねる。にんにくの効いた甘辛が、豚とキャベツに絡む。飯泥棒だ。
クリームコロッケ
きつね色の衣に、とろりと熱いクリーム。添えられたタルタルは、マヨネーズから手作り。千切りキャベツと一緒に、さくさく崩す。
ライス
皿に盛られた白ご飯。タレをまとった豚を乗せれば、それだけで一皿が消える。老舗洋食の、王道の食べ方だ。
レストランあづま のメニュー一覧
| カテゴリ | メニュー名 | 価格 |
|---|---|---|
| 名物（今回） | じゅうじゅう焼き（豚） | 要確認 |
| フライ（今回） | クリームコロッケ | 要確認 |
| 洋食 | ケチャップオムライス | 1,600円 |
| 洋食 | ハンバーグ／ステーキ／シャリアピンステーキ | 要確認 |
| ランチ限定 | ハヤシライス カツのせ | 要確認 |
| ランチ追加 | ミニカレー変更 | +300円 |
| 宴会コース | 2H飲み放題付コース（名物じゅうじゅう焼き含む全8品） | 6,600円 |
| 宴会コース | サクッとコース（1.5H飲み放題付・6品） | 5,000円 |
※価格は変動あり。じゅうじゅう焼き・クリームコロッケ・ステーキ類の最新価格は店頭・食べログで要確認。タルタルソースはマヨネーズから自家製。ランチは行列ができる人気で、ランチタイムはネット予約不可。
こんな人におすすめ｜利用シーン
銀座で気取らず洋食をがっつり食べたい人
昔ながらの町洋食・懐かしい味が好きな人
観光や買い物の合間にランチを取りたい人
同窓会・会社宴会でボリュームコースを使いたい人
レストラン探しはここから
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レストランあづま を攻略する心得
- ランチは時間をずらせ。行列必至の人気店。少し時間を外すと、すっと入れる。
- タレは自分でかける。じゅうじゅう焼きは素で運ばれる。卓上のタレを回しかけてこそ完成だ。
- コロッケのタルタルは手作り。マヨネーズから自家製。惜しまず絡めて食え。
- 迷ったら看板を選べ。じゅうじゅう焼き、オムライス、シャリアピンステーキ。老舗の王道が正解だ。
- 夜は宴会にも使える。飲み放題付きコースあり、貸切は最大24名まで。銀座でこの価格は貴重だ。
レストランあづま 店舗情報
| 店名 | レストランあづま（銀座あづま） |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6-7-6 西六ビル |
| 電話 | 03-3571-0392 |
| 営業時間 | 要確認（ランチ〜ディナー営業） |
| 定休日 | 要確認 |
| アクセス | 銀座駅から徒歩約3分 |
| ジャンル | 洋食 |
| 予算 | 昼・夜ともに 3,000〜3,999円 |
| 予約 | 予約可（ランチタイムはネット予約不可）／貸切最大24名 |
| 姉妹店 | ビフテキ家あづま（新宿区新宿3-6-12 勝家ビルB1） |
よくある質問
Q．最寄り駅はどこですか？
銀座駅から徒歩3分ほどです。銀座6丁目、赤いテントが目印の洋食店です。
Q．名物は何ですか？
鉄板のキャベツと豚肉に、卓上のタレを自分でかけて食べる「じゅうじゅう焼き」です。オムライスやシャリアピンステーキ、クリームコロッケも人気です。
Q．ランチは予約できますか？
ランチタイムはネット予約不可で、行列ができることも多い人気店です。時間を少しずらすと入りやすくなります。
Q．宴会はできますか？
できます。飲み放題付きのコース（5,000円・6,600円など）があり、貸切は最大24名まで対応しています。
Q．新宿にも店はありますか？
姉妹店「ビフテキ家あづま」が新宿にあります（新宿3-6-12 勝家ビルB1）。
📝風格漂うシェフが手がける洋食メニューはどれも人気。
中でも定番のオムライス、ハンバーグ、そして看板メニューの「じゅうじゅう焼き」。注文に頭を悩ますこと必至ですね笑
ランチタイムは常連客を中心に行列も発生するので、時間をずらして行くのが良さそうです。
銀座でリーズナブルに洋食を愉しむなら、ここがおすすめです。
ハンバーグならここもおすすめ
【大井町】山本のハンバーグ｜ゴルゴンゾーラ入り名物ハンバーグ＆大井町限定メニューを食らえ
ABOUT ME
うまい店は、足で探す。
ライフコンサルタントとして個人向けの仕事をしながら、東京と旅先を食べ歩いている。
食べることは、人生の目的だと思っている。朝は胃がまだ起きていない。夜は体重が気になる。だからランチに、美味しいものを食べたいだけ食べる。それが最高のバランスだと信じている。
「また行きたい」と思えるお店だけを厳選して、このブログにまとめています。味・空間・接客・コスパ、全部正直に書きます。ひとりでも、ふたりでも、仲間とでも──シーン別に使えるお店を探しているなら、ぜひ参考にしてください。
愛犬はヨークシャテリアの女の子。散歩のついでに新しい店を見つけるのが、最近のルーティンです。
