2026.04.24

【麻布台】Pizza 4P’s｜ベトナム発・世界33店舗の本気ピザを、東京で食らえ

ランチブロガー富

ピザを、舐めるな。

麻布台ヒルズに、その店はある。
「Pizza 4P’s（フォーピース）」。
2011年にベトナム・ホーチミンで生まれ、今やカンボジア・インド・インドネシア・日本に33店舗を展開するグローバルピザブランドの、日本初上陸店だ。

コンセプトは「Earth to People ─ oneness ─」。
店内にチーズ工房を構え、自家製フレッシュチーズを使ったピザを提供する。
ベトナムから取り寄せた食材、全国各地の生産者と共創したメニュー。

ただのピザ屋じゃない。
一皿ごとに、物語がある。

Contents

麻布台ヒルズの”ピザ聖域”へ
Pizza 4P’sの”核心”──自家製チーズと世界の食文化が交差する一皿
今回いただいたメニュー
メニュー一覧（抜粋）
Pizza 4P’sを使うシーン──”戦略”を教えてやる
来店の心得──勝つための戦略を授ける
総括──麻布台に来たなら、Pizza 4P’sへ行け
店舗情報
よくある質問

麻布台ヒルズの”ピザ聖域”へ

神谷町駅5番出口から徒歩1分。
麻布台ヒルズガーデンプラザDの1階に、その店はある。

大きなガラス窓から光が差し込む開放的な空間。
観葉植物が散りばめられ、大理石調のテーブルが並ぶ。
東京にいながら、どこか異国に迷い込んだような感覚だ。

複数人でシェアしながら食うために、設計された場所。
ひとりで来るのはもったいない。仲間と来い。

Pizza 4P’sの”核心”──自家製チーズと世界の食文化が交差する一皿

自家製チーズへのこだわり

店内のチーズ工房で、毎日フレッシュチーズを手作りしている。
ブッラータ、モッツァレラ──その日作られたチーズがそのままピザに乗る。
これが、他のピザ屋との最大の違いだ。

素材へのこだわり

ベトナムの高原地帯ダラットで栽培されるオーガニック野菜。
全国各地のこだわり生産者から仕入れる食材。
「どこから来て、誰が作ったか」を大切にする姿勢が、一皿一皿に現れている。

メニューの多様性

クラシックなマルゲリータから、青すじ海苔×あさり、鮭の西京焼き×きのこなど
日本オリジナルのピザまで幅広い。
何を頼むか迷う──それ自体が、この店の楽しさだ。

今回いただいたメニュー

どれも一皿として完成度が高い。

・ロブスターのパスタ（リングイネ）
　──ロブスターの旨みがパスタ全体に行き渡る、贅沢な一品

・鮭の西京焼きと4種のきのこのピザ（2,980円）
　──和の素材とチーズの意外な融合。きのこの旨みが引き立つ

・4P’sシグネチャーブッラータ・生ハム・ルッコラのマルゲリータ（2,980円）
　──看板メニュー。とろけるブッラータが主役の一枚

・マルゲリータ（自家製モッツァレラ）（1,680円〜）
　──シンプルだからこそ、チーズの実力がわかる

・すじ青海苔とおかひじきあさりのピザ（2,380円）
　──日本オリジナル。海の旨みが凝縮された一枚

・ブッラータとトマトのカプレーゼ
　──前菜として外せない一品。ブッラータのとろとろ感が絶品

・青野菜とパルミジャーノのピザ
　──野菜の青々しさとチーズの塩気が絶妙

メニュー一覧（抜粋）

【自家製ブッラータチーズのピザ】
4P’sシグネチャーブッラータ・生ハム・ルッコラ Since2013　2,980円
ブッラータ・生ハム・ルッコラのマルゲリータ　3,980円

【クラシックピザ】
自家製モッツァレラのマルゲリータ　1,680円
4Cheese　1,980円
5Cheese　2,580円
ンドゥイヤと無添加サラミのマルゲリータ　2,780円

【オリジナルピザ】
青すじ海苔とおかひじきあさり　2,380円
鮭の西京焼きと4種のきのこ　2,980円
炉端シーフード　3,980円
ローガンジョシュ羊肉のスパイシーインドカレー　2,780円
メルゲーズモロッコ風ラム肉・フェタチーズとサルシッチャ　2,980円

【パスタ】
タリアテッレ蝦夷鹿ボロネーゼ　1,780円
スパゲッティストラッチャテッラと自家製サルシッチャのトマトソース　1,880円
パッパルデッレオーガニック原木きのこクリーム　2,180円

あの濃さは、チーズが本物だから。
気になった人、↓に置いときます。

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Pizza 4P’sを使うシーン──”戦略”を教えてやる

この店は利用シーンが非常に明確だ。

・仲間と複数人でシェアしながら食いたいとき
・麻布台ヒルズでランチ・ディナーを楽しみたいとき
・ベトナム発のグローバルブランドを体験したいとき
・こだわりの素材で作られた本格ピザを食いたいとき

ひとりでの静かなランチには向かない。
予約なしで突撃するのも危険だ。

だが、
誰かと一緒に、ピザをシェアしながら食事を楽しむ場所としては、これ以上ない。

来店の心得──勝つための戦略を授ける

・予約は必須。人気店のため予約なしは厳しい
・ランチ 11:00〜15:00 / ディナー 17:00〜22:00
・複数人でシェアするのが正解。3〜4人が理想
・メニューが多すぎて迷う。事前に食べたいものを絞っておけ
・4P’sシグネチャーブッラータは外すな。これがこの店の答えだ

総括──麻布台に来たなら、Pizza 4P’sへ行け

ベトナム発、世界33店舗。自家製チーズと世界の食文化が交差する一皿。
「Make the World Smile for Peace」──そのビジョンが、料理の端々に宿っている。

これは、ただのピザランチじゃない。
東京にいながら、世界を旅する食体験だ。

仲間と来い。シェアしろ。
一皿ごとに、世界が広がってくる。

店舗情報

店名：Pizza 4P’s Tokyo（フォーピース）
住所：東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズガーデンプラザD 1F
最寄り駅：東京メトロ日比谷線神谷町駅 5番出口徒歩1分
　　　　　東京メトロ南北線六本木一丁目駅からも徒歩圏内
営業時間：ランチ 11:00〜15:00 / ディナー 17:00〜22:00
定休日：不定休（公式サイト・SNSで要確認）
予算：ランチ 3,000円〜 / ディナー 6,000〜8,000円
予約：強く推奨（TableCheck / 公式サイトから予約可）
おすすめ：仲間とワイワイ・ふたりでランチ向け
創業：2011年（ベトナム・ホーチミン）/ 日本初上陸：麻布台ヒルズ